豚肉のしぐれ煮丼
おhana @cook_40021647
しょうが多めのしぐれ煮の丼ぶりです。甘辛い中にしょうがの味がきいてます！つけあわせに、もやしナムルといっしょに。
このレシピの生い立ち
甘辛のお肉が食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、しょうがは千切りにする。
- 2
フライパンに油を薄く引き、豚肉を色が変わるまで炒め、しょうがを加えて、炒め合わせる。
- 3
*の調味料を加えて煮詰める。ごはんに、もやしのナムルと一緒に盛り付けて出来上がり！
- 4
【もやしのナムル】
もやしに、塩・こしょう・ごま油、少々をかけラップをして２分くらいチンする。
コツ・ポイント
冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいです。
もやしは今回、小大豆もやしを使ったので豆の食感も味わえておいしかったです。
似たレシピ
-
手巻き寿司や丼に♪牛肉のしぐれ煮 手巻き寿司や丼に♪牛肉のしぐれ煮
甘辛いしょうゆ味のしぐれ煮は、ご飯のお供に、即席丼に、手巻き寿司にと大活躍! 日持ちするのでお弁当や常備菜にも♪
-
-
豚肉と野菜のしぐれ煮“のっけ丼” 豚肉と野菜のしぐれ煮“のっけ丼”
生姜と大根おろしのさっぱり感が、豚こまの脂っこさを一掃してくれます！ご飯に乗せて、お手軽料理♪後片付けも楽チンです！
-
-
-
-
圧力鍋で柔らか♪牛のしぐれ煮のっけ丼 圧力鍋で柔らか♪牛のしぐれ煮のっけ丼
牛肉とごぼうの好相性♪圧力鍋を使うので柔らかです。煮汁を煮詰めると腐りにくく日持ちがし、お弁当にも向きます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22627838
