にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き

chii1203
chii1203 @cook_40027900

豚巻きシリーズ☆
食感のいいにんにくの芽を豚肉でまいて、にんにくと炒めたらおいしいおかずに♡
簡単です!
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をおいしく食べられるちょっとしたおかずを作りたくて♪

にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き

豚巻きシリーズ☆
食感のいいにんにくの芽を豚肉でまいて、にんにくと炒めたらおいしいおかずに♡
簡単です!
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をおいしく食べられるちょっとしたおかずを作りたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

写真は3人分程
  1. 豚肉ロース 300g程
  2. にんにくの芽 肉一枚に5㎝×3本程
  3. にんにく 1片
  4. 塩・胡椒 適量
  5. お酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    写真のようににんにくの芽をお肉の大きさに合わせて切り、3本ずつくらいまとめてクルクル巻いてください。

  2. 2

    みじん切りしたにんにくを適量の油で香りが出るまで加熱し、巻いたお肉を入れて、お酒を入れたらフタをして少し待つ。

  3. 3

    塩・胡椒をしてお肉に焼き色が付いてきたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

豚肉は脂身が少なめを選ぶのをおすすめします!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
chii1203
chii1203 @cook_40027900
に公開
かなりのスローペースでやってます*
もっと読む

似たレシピ