作り方
- 1
鍋に水を入れ鶏肉と一緒に煮ます。
調味料も入れます。
分量はお好みで変えてね｡最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてね｡
- 2
ナスは 適当に切って 油で揚げます｡
- 3
お皿に盛り付けて そぼろあんをかけます。
最後にネギなどで彩りをつけます｡
コツ・ポイント
いつも目分量なので 片栗粉は様子を見ながら お好みのゆるさにしてね｡
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揚げたてのサクサクでも、少し時間をおいて味がしみこんでも美味しいです♪メインの一皿にもなりますよ！*調理時間40分くらい
Ayakota -
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