揚げ油が少なめでもできるのが嬉しい。
お勧めはミニトマト！食べるときにブシュッとなるかも知れませんがトマトの甘味が増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にミニトマト、アスパラ。冷凍庫に豚ロースがあって、いつか居酒屋でサービスで出してくれた揚げ物。こんな感じかなっと作ってみました。