ねぎの塩ナムル

oBsession
oBsession @cook_40034354

超簡単!食べる前にささっと和えるだけで完成です。焼肉屋さんの味を再現してみました。2009.5.28話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで注文したねぎのナムルがどうしても食べたくて再現してみました。

ねぎの塩ナムル

Ｋazu's cooksnap of when they made ねぎの塩ナムル.
ねこりん222's cooksnap of when they made ねぎの塩ナムル.
ケロのん's cooksnap of when they made ねぎの塩ナムル.
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超簡単!食べる前にささっと和えるだけで完成です。焼肉屋さんの味を再現してみました。2009.5.28話題入りしました♪
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焼肉屋さんで注文したねぎのナムルがどうしても食べたくて再現してみました。
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材料

1人分
  1. 白ねぎ 1/4束
  2. 黒ごま 小さじ1/2
  3. ごま油 小さじ1/2
  4. にんにく 少々
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは白髪ねぎにし水にさらしてザルにとる。

  2. 2

    ごまをすり鉢で擦り、おろしにんにくとごま油と塩と共に混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べる直前に1と2を和える。

  4. 4

    cocoりえ さんが万能ねぎで作って下さいました。白ごまとの彩りバランスいいですね。凄く美味しそう♪

コツ・ポイント

食べる直前に和えてくださいね。
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ははは・・・酒好きですけど何か？Σへ(´∀`；へ)へ趣味のお通し料理です。ハーブ・パスタ類大好き♪只今タイ料理にメロメロ～2010年1月に山奥へ引越し。現在つくれぽ＆新レシピ休止中・・・広い広い山畑で野菜類を作ってます、自給自足の田舎暮らし満喫中♪
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