おすすめ！ピリッ甘辛♪ししとうと納豆炒め

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Go Blue!
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これからは納豆は炒めるべし。08/09/24味噌バージョン追加！09/11/29話題入り！ありがとうございました！

このレシピの生い立ち
大絶賛納豆の美味しいたれをつかって納豆をさらにおいしくいただくレシピを追求しました！
さらにししとうをいただいたのでチンジャーロースー風にオイスターソースを加えたら、これがものすごく辛いししとうだったので、お砂糖もちょっと加えてピリ甘辛に！

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材料

2人分
  1. 大絶賛納豆（たれも使います） １パック
  2. ししとう（辛いもの） 4本
  3. ごま油 大さじ１
  4. 大絶賛納豆たれ 一袋
  5. オイスターソース 小さじ１
  6. しょうゆ 小さじ１
  7. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    納豆は軽くほぐす。
    ししとうはお好みですが、今回はかなり辛めのものでした。

  2. 2

    ししとうを細く刻む。

  3. 3

    ごま油１をフライパンで熱し、納豆を炒める。香ばしい香りがたつ。

  4. 4

    ししとうを加え、たれとオイスターソース、醤油と砂糖を入れ、軽く火を通せば完成。

  5. 5

    味噌バージョン！（08/9/24追加）ID：22641221

  6. 6

    こちらはかなり粘りが出ます。
    またそれがうまい！
    こちらもお試しください。

  7. 7

    09/11/29つくれぽいただいた方どうもありがとうございました！

コツ・ポイント

いただきもののししとう。かなり辛かったのですが、これが納豆に合う！感動ものでした。お子様用にはピーマンで、辛くないししとうを使用の場合は少し一味唐辛子などを足してもよいかと思われます。辛いほうがお勧めですが、調節してみてくださいね。

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レシピ作者

Go Blue!
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遊びにいらしてくださってどうもありがとうございます！ゆっくりの更新ですが、よろしくおつきあいくださいませ。名古屋出身、東京にてひとり暮らし。お菓子や簡単な日々のおうちごはんのレシピ、アメリカとマレーシアでの生活からヒントを得たレシピもあります。
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