もっちもち☆豆腐＆おからのチョコボール
梨華ちゃん @cook_85072943
おからが入ってるとは思えないほどもちもち食感のチョコボールです♪チョコをいっぱい味わいたいけどカロリーが気になる･･･って方にオススメ♡
このレシピの生い立ち
急にチョコが食べたくなって、冷蔵庫に余ってたおからと組み合わせて、更に豆腐を入れてもちもちに仕上げました♪
もっちもち☆豆腐＆おからのチョコボール
おからが入ってるとは思えないほどもちもち食感のチョコボールです♪チョコをいっぱい味わいたいけどカロリーが気になる･･･って方にオススメ♡
このレシピの生い立ち
急にチョコが食べたくなって、冷蔵庫に余ってたおからと組み合わせて、更に豆腐を入れてもちもちに仕上げました♪
作り方
- 1
チョコはレンジ（500w）で2分チンして溶かしたら豆腐と混ぜ合わせる。
-
- 2
１におから・片栗粉・（お好みで）ラム酒を入れたら更に混ぜ合わせる。
※チョコが温かいうちに混ぜないと硬くなります。 -
- 3
ミートボールほどの大きさに丸めて、ラップなしで電子レンジ(500w)で3～5分チンしたら完成♪
-
- 4
**電子レンジの目安** 【3分】柔らかもちもち 【4分】少し柔らかもちもち【5分】固めのもちもち･･･5分はレンジによって焦げる可能性有。
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コツ・ポイント
◆電子レンジの時間はお好みで･･･硬さは多少変わりますが3分でも5分でも美味しいです♪（注）1個だけでチンしてみたら焦げてしまったので、何個かまとめてチンした方が蒸気が出て焦げないので安全かと思います。 ◆分量に多少誤差があっても作れます。おから：豆腐：チョコの割合を１：１：１にすると更にもちもちになります。
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