簡単★モロヘイヤとオクラの和風和え
たむたぁん @cook_40078822
ネバネバ好きの方に★
簡単であっさりした和え物です♪♪
このレシピの生い立ち
ネバネバが好きなので、モロヘイヤとオクラを合わせてみました☆
簡単★モロヘイヤとオクラの和風和え
ネバネバ好きの方に★
簡単であっさりした和え物です♪♪
このレシピの生い立ち
ネバネバが好きなので、モロヘイヤとオクラを合わせてみました☆
作り方
- 1
モロヘイヤ、オクラを茹で、水気を切る。
（茹ですぎに注意！） - 2
モロヘイヤは２㎝くらいに切る。オクラは５㎜くらいの輪切りにする。
- 3
切ったモロヘイヤ、オクラを醤油で和える。
器にもって、鰹節をかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
・モロヘイヤ、オクラは茹ですぎないこと。
・鰹節にも塩分があるので、醤油はお好みで。
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モロヘイヤとオクラのゆずぽん和え モロヘイヤとオクラのゆずぽん和え
普通のぽん酢よりゆずぽん酢の方があっさりすっきり美味しいです。気になる場合は、モロヘイヤをみじん切りにすると、食べやすいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22635464
