ビールにぴったり！ちゃんちゃん焼きそば

natanapo
natanapo @cook_58126470

人が集まればホットプレートパーティの始まり♪甘辛味噌味がたまりませんｗ
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きが大好き♪濃い味にビールはサイコー？！ｗ

ビールにぴったり！ちゃんちゃん焼きそば

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人が集まればホットプレートパーティの始まり♪甘辛味噌味がたまりませんｗ
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ちゃんちゃん焼きが大好き♪濃い味にビールはサイコー？！ｗ
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材料

  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ・人参・玉ねぎ・にらなど 好きなだけ
  3. 中華そば １玉
  4. ☆味噌 大１
  5. ☆砂糖 大１
  6. ☆料理酒 大2
  7. ☆みりん 大１
  8. 生姜 1片
  9. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切ったりちぎったりしておく。生姜はすりおろしにんにくはスライスします。

  2. 2

    豚肉をほぐし温めたホットプレートににんにく。生姜と入れ炒める。色が変われば野菜を入れ水分を飛ばすように炒めそばを入れる。

  3. 3

    良く混ぜた☆を入れ焦げる直前まで炒める。

コツ・ポイント

ちょっと焦げたくらいがおいしいですｗ
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できるだけヘルシーかつ低カロリー！そしてもちろん節約しなくては意味がない！を日々自分に言い聞かせている生活の中で見つけた簡単いい加減なレシピ集・・・デス。
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