鶏もつの煮物
小さい頃にじぃちゃんと一緒によく食べてました。
思い出の味。
このレシピの生い立ち
小さい頃、すき焼きにこれが入っていて大好きだったのを思い出して。
作り方
- 1
鍋に●を合わせ、火にかける。
- 2
１が沸々してきたら鶏もつを入れ、落としぶたをして煮る。
- 3
煮汁が少しになるまで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
よぉく味がしみ込むように、しっかり煮た方が美味しいです。
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