しらすとキャベツの酢の物
おぶうさま @cook_40021094
酢の物ってきゅうりだけではありません。キャベツだって立派な酢の物に・・・♡
このレシピの生い立ち
実家では酢の物といえばきゅうりばかり。結婚して主人の母が作ってくれたキャベツの酢の物はカルチャーショック（←大げさ）でした。ちょっと野菜が足りないときには便利な一品です。
しらすとキャベツの酢の物
酢の物ってきゅうりだけではありません。キャベツだって立派な酢の物に・・・♡
このレシピの生い立ち
実家では酢の物といえばきゅうりばかり。結婚して主人の母が作ってくれたキャベツの酢の物はカルチャーショック（←大げさ）でした。ちょっと野菜が足りないときには便利な一品です。
作り方
- 1
キャベツはざくざくと切り、耐熱容器に入れてしんなりするまで電子レンジで加熱する。（かためにゆがいてもよい。この場合は水気をしっかり絞る）
- 2
キャベツとしらす（またはちりめんじゃこ）を混ぜ、☆印で調味し、白胡麻も加えて混ぜる。
コツ・ポイント
よく冷やして召し上がってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22638560
