水菜としめじのにんにくバター炒め
wanaka-tekapo @cook_96311714
バターはなかなか手に入らない時期だけど・・・。にんにくとバターはやっぱり合います。
このレシピの生い立ち
水菜を買うとどうしても余してしまうことが多かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは食べやすい大きさにほぐし、水菜は一口大に、にんにくは薄く切る。
- 2
フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。にんにくが色づいたら水菜としめじを入れ、しょうゆで味付けをする。火が通ったら完成。
- 3
コツ・ポイント
水菜はしゃきしゃき感が残っているぐらいが美味しいです。※追加※レシピにおしょうゆを加えるのを忘れていました！
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レシピ作者
どこかで見かけたり、教えてもらったレシピを簡単にしたり、身近にあるモノで作ってみたり。作るときにレシピを見返す必要が無いのが理想です。ちなみにRoyは我が家の一員だった愛犬です☆
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しょうたんくん -
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