[トマトソースを作る]
オリーブオイルに潰したにんにく１かけを入れ、弱火で色づくまで熱する。いったん火を止め粗熱が取れたら細かく刻むor潰したトマトを入れる。全体の分量の１/３程度まで中火で煮詰める 。

既定の時間より１分ほど短めにパスタをゆで上げる

１．オリーブオイルに刻んだにんにくを入れ、弱火で色づくまで熱する

砂抜きしたアサリ、背ワタを取って殻をむいた海老、一口大に切ったサザエなどを加えよく炒める。

白ワインを加え８割がたアサリが開いてきたらトマトソースを加えよく混ぜ合わせる

パスタのゆで汁をレードル２杯程度加え、茹であがったパスタも加える
よく混ぜ合わせ仕上げに乾燥バジルを加え、皿に盛り出来上がり。