ピーマンとパプリカの焼きびたし

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すばママキッチン @cook_44740104

フライパンでこんがり焼いてひたすだけ♪味付けはめんつゆのみ!簡単だけど美味しいです。

このレシピの生い立ち
ピーマンとパプリカが安かったので、簡単で美味しい焼きびたしにしてみました。

ピーマンとパプリカの焼きびたし

フライパンでこんがり焼いてひたすだけ♪味付けはめんつゆのみ!簡単だけど美味しいです。

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ピーマンとパプリカが安かったので、簡単で美味しい焼きびたしにしてみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2~3個
  2. パプリカ (大)1/2個
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  4. ☆水 大さじ3
  5. 植物油 大さじ1

作り方

  1. 1

    保存容器に☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピーマンとパプリカは洗って食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに植物油を引き、ピーマンとパプリカをこんがり焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら火からおろして【1】に入れる。

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。2~3時間以上おけば完成。

  6. 6

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コツ・ポイント

特になし

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大食い家族のメイン料理人として、野菜をたっぷり使ったレシピを日々研究中しています!スイーツやパンも少しずつですが研究中。十分に試作をしてからレシピを公開していますが、改訂&追記等する場合があります…ごめんなさい(T▽T)
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