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バター不使用☆豆乳バナナケーキ
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バター不使用☆豆乳バナナケーキ-レシピのメイン写真

バター不使用☆豆乳バナナケーキ

coziri3
coziri3 @cook_44970482

ホットケーキミックスで簡単で身体に良いおやつを作りました♪
このレシピの生い立ち
簡単・早い・栄養あるおやつ!をコンセプトで作りました。
そしたら、混ぜて焼くだけに至りました。

ホットケーキミックスは、魔法の粉です!

ホットケーキミックスで簡単で身体に良いおやつを作りました♪
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バター不使用☆豆乳バナナケーキ

coziri3
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ホットケーキミックスで簡単で身体に良いおやつを作りました♪
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そしたら、混ぜて焼くだけに至りました。

ホットケーキミックスは、魔法の粉です!

ホットケーキミックスで簡単で身体に良いおやつを作りました♪
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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バナナ 2本
  3. 豆乳 150ml
  4. オリーブ油 大さじ1
  5. 卵 1個
  6. 黒ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    バナナ1本と豆乳をミキサーで混ぜる。
    もう1本のバナナは、輪切りにしておく。

  2. 2

    オーブンを予熱10分、温める。

  3. 3

    ホットケーキミックスと、1と卵とオリーブ油を混ぜて、1で輪切りしてたバナナも混ぜる。

  4. 4

    お好みで黒ゴマをまぶして、型に入れて、オーブンで25分ほど焼く。

コツ・ポイント

バターの代わりにオリーブ油を入れて、しっとりと。入れないと、ホットケーキ風に仕上がります。
輪切りのバナナを入れた方が、切った時に、バナナが見えてより美味しそうに見えます。
甘いの好きな人は、黒砂糖やハチミツ大さじ1ほど入れるのもアリです♪

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coziri3
coziri3 @cook_44970482
2015/03/16 00:39に公開
食事は毎日のことなので、バランス良く美味しく楽しく食事をしていこうと思っている主婦です(*´ω`*)旦那さんと2人暮らしです。健康と美容そして、なるべく食費もかけずにをモットーにクックパットを利用してます(*´∀`*)/
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