ひじきのサラダ わさびマヨネーズソース
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
ひじきのサラダ
わさびマヨネーズソース
このレシピの生い立ち
洋風の味でひじきを食べてみたいと思ったのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2016_12.htm
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを茹でる
- 2
茹でたらそこに塩・酒・みりん・砂糖を入れて炊く
- 3
最後に醤油を入れる
- 4
冷ましたらここにわさび・マヨネーズを入れて良く混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
ひじきの味付けは薄味にするのがポイント。
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