簡単おつまみ☆刺身切り落としで爆弾

くうねるまき @cook_97962814
お手頃な刺身切り落としも、ちょっとの手間で立派なおつまみに。ご飯にのせたら爆弾丼。
このレシピの生い立ち
スーパーで切り落としが手に入ったら、ちょっと手間をかけた風で作ります。お酒のおつまみには、ちょうどいいそうです。
作り方
- 1
オクラは刻んでおきます。長芋は皮を剥き、すりおろします。納豆は、軽く混ぜておきます。
- 2
器に、刺身の切り落とし、納豆、オクラ、長芋を盛り付けます。お好みで、大葉、刻み海苔を飾ります。
コツ・ポイント
食材はお好きなものを、納豆だけでもいいですね。
切り落としの他、マグロのブツでもいただけます。
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