簡単おつまみ☆刺身切り落としで爆弾

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814

お手頃な刺身切り落としも、ちょっとの手間で立派なおつまみに。ご飯にのせたら爆弾丼。
このレシピの生い立ち
スーパーで切り落としが手に入ったら、ちょっと手間をかけた風で作ります。お酒のおつまみには、ちょうどいいそうです。

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材料

1人分
  1. 刺身切り落とし 1パック
  2. 納豆 1パック
  3. オクラ 2本
  4. 長芋 3㎝
  5. 大葉刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    オクラは刻んでおきます。長芋は皮を剥き、すりおろします。納豆は、軽く混ぜておきます。

  2. 2

    器に、刺身の切り落とし、納豆、オクラ、長芋を盛り付けます。お好みで、大葉、刻み海苔を飾ります。

コツ・ポイント

食材はお好きなものを、納豆だけでもいいですね。
切り落としの他、マグロのブツでもいただけます。

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レシピ作者

くうねるまき
くうねるまき @cook_97962814
に公開
HN くうねるまき は夫が命名。熟年結婚の私達ですが8年11か月目で夫が急逝。突然のボッチ生活になりました。インスタ makikoyoshidakurokawa
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