春菊炒め

*akine* @cook_86265420
おいなりさんの"揚げ"余ってませんか〜?
春菊のえぐみと、あのおいなりさんの甘みが
たまら〜ん♡
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
春菊も揚げも冷凍していて、2つが合わさった味を想像したら美味しそうだったので実践!
あまりに上出来だったのでリピして作り、レシピにしてみました☆
春菊炒め
おいなりさんの"揚げ"余ってませんか〜?
春菊のえぐみと、あのおいなりさんの甘みが
たまら〜ん♡
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
春菊も揚げも冷凍していて、2つが合わさった味を想像したら美味しそうだったので実践!
あまりに上出来だったのでリピして作り、レシピにしてみました☆
作り方
- 1
おいなりさんをできあがりの写真のように切り、
春菊も食べやすい大きさに切る
(春菊は生でもゆででも可) - 2
1を炒めます。
おいなりさんのタレがのこっていれば
火が通ったらかけて汁がなくなるまで炒める - 3
タレがなかったり、味がうすかったら
☆を入れて炒めます - 4
ごまをふりかける
コツ・ポイント
春菊と揚げは適量となっていますが、小皿2皿分です。
なので、☆のタレは味をみて足りなければ増やしたり調整してください。
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