作り方
- 1
フライパンに半分くらい水を入れわかす
沸いたらそーめんミンチを入れ2分茹でる - 2
ソーメンをゆでているあいだにオクラを輪切りにする
皿に1人前つゆの素大1牛乳2をいれておく - 3
そーめんがゆであがったらざるにとりミンチと一緒に水で冷ます
よく冷えたらごま油をふりかける - 4
ツユを入れた皿にソーメンミンチをいれて おくらをのせたらできあがり
好みでラー油をかけてたべる
コツ・ポイント
フライパンでゆでると はやいしかんたん
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