肉厚しいたけのバター焼き
すばママキッチン @cook_44740104
しいたけとバターは意外に愛称抜群！肉厚しいたけが手に入ったら是非！バターで焼いてみて下さい♪ステーキの付け合わせにも。
このレシピの生い立ち
八百屋さんで買った肉厚の椎茸。バターで焼いたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは石づきを取り除き、汚れがあればキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
フライパンにバターを引き、しいたけを焼く。焼き色がついたら蓋をして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
- 3
ひっくり返して更に5分蒸し焼きにする。
- 4
食べやすい大きさに切り、盛り付ければ完成！
- 5
付け合わせにもう一品
！もやしとピーマンの炒め物 ID: 22646350 -
コツ・ポイント
原木しいたけがオススメです。
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