簡単お手軽 薫製合鴨のロースト
無量庵ＵＫＩ @cook_85028460
薫製合鴨を軽く炙る事で、よりゴージャスな料理となります。
このレシピの生い立ち
合鴨肉が高かったので、お手頃価格だった薫製合鴨で、何か美味しく料理が出来ないかと考えたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2023_20.htm
簡単お手軽 薫製合鴨のロースト
薫製合鴨を軽く炙る事で、よりゴージャスな料理となります。
このレシピの生い立ち
合鴨肉が高かったので、お手頃価格だった薫製合鴨で、何か美味しく料理が出来ないかと考えたのがこれ。詳しくは↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2023_20.htm
作り方
- 1
薫製合鴨とローズマリーをトレイに乗せグリルで軽く炙る
- 2
薫製合鴨を薄く切りバルサミコ酢を振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
コツはありません。
一緒に添えたのは、以前紹介した「バターナッツのチーズ焼き」。
レシピID : 22643980
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651751
