ポモドーロ リコッタトッピング

タカナシ乳業
タカナシ乳業 @cook_45449844

みんな大好きポモドーロパスタ☆リコッタをトッピングするだけで、さらに美味しくレベルUP!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆

ポモドーロ リコッタトッピング

みんな大好きポモドーロパスタ☆リコッタをトッピングするだけで、さらに美味しくレベルUP!
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 180g
  2. トマトソース(市販品) 200g
  3. ブロックベーコン 100g
  4. トッピング
  5. タカナシ 北海道リコッタ 100g
  6.  フレッシュバジル 適量

作り方

  1. 1

    「タカナシ 北海道リコッタ」を使ったレシピの紹介☆

  2. 2

    1. スパゲッティは表記時間より30秒程短い時間を目安にゆでます。

  3. 3

    2. ベーコンは5mm角位の棒状にカットし、フライパンを中火にかけてベーコンを入れて炒めます。→

  4. 4

    ベーコンから脂が出てきてカリッとしてきたらトマトソースを加えて煮立たせます。

  5. 5

    3. (2)に(1)を加えて全体にからめてお皿に盛ります。
    等分にリコッタをトッピングし、お好みでバジルの葉を飾ります。

コツ・ポイント

*おすすめのリコッタチーズ*
「タカナシ 北海道リコッタ」
本場イタリアの汲み出しリコッタをイメージ。
北海道(根釧地区限定)の豊かな乳風味と軽やかなコクが特徴です。パンケーキはもちろん、パスタやサラダなどの料理や焼き菓子など幅広い用途に◎

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牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々の思いが詰まったこだわりの乳製品を使った料理やお菓子のレシピをご紹介。タカナシの乳製品で至福のひとときを☆タカナシ クリームコンシェルジュhttps://www.fresh-cream.jp/
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