ポモドーロ リコッタトッピング

タカナシ乳業 @cook_45449844
みんな大好きポモドーロパスタ☆リコッタをトッピングするだけで、さらに美味しくレベルUP!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ポモドーロ リコッタトッピング
みんな大好きポモドーロパスタ☆リコッタをトッピングするだけで、さらに美味しくレベルUP!
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ 北海道リコッタ」を使ったレシピの紹介☆
- 2
1. スパゲッティは表記時間より30秒程短い時間を目安にゆでます。
- 3
2. ベーコンは5mm角位の棒状にカットし、フライパンを中火にかけてベーコンを入れて炒めます。→
- 4
ベーコンから脂が出てきてカリッとしてきたらトマトソースを加えて煮立たせます。
- 5
3. (2)に(1)を加えて全体にからめてお皿に盛ります。
等分にリコッタをトッピングし、お好みでバジルの葉を飾ります。
コツ・ポイント
*おすすめのリコッタチーズ*
「タカナシ 北海道リコッタ」
本場イタリアの汲み出しリコッタをイメージ。
北海道(根釧地区限定)の豊かな乳風味と軽やかなコクが特徴です。パンケーキはもちろん、パスタやサラダなどの料理や焼き菓子など幅広い用途に◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22651824