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簡単☆牛タンスープ
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簡単☆牛タンスープ-レシピのメイン写真

簡単☆牛タンスープ

Maa
Maa @cook_60093125

コストコの牛タン1本買いの時の筋。
冷凍保存しといてスープにしてみました♪
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スープにしてみました。

コストコの牛タン1本買いの時の筋。
冷凍保存しといてスープにしてみました♪
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Maa
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コストコの牛タン1本買いの時の筋。
冷凍保存しといてスープにしてみました♪
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材料

4人分
  • 牛タンの筋 好きなだけ
  • ネギ 1/2本
  • 水 800ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ4
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    牛タンの筋は小さめに切る。
    ネギは細切りにする。

  2. 2

    ごま油で牛タンの筋を炒め
    水を入れて30分くらい煮込む。
    ※灰汁はこまめに取り除く。

  3. 3

    ネギ、鶏ガラスープの素を入れ
    塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

灰汁をこまめに取り除く事。

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Maa
Maa @cook_60093125
2021/04/20 13:29に公開
簡単で美味しい料理を❤️
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スープ ねぎ

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