ヨーグルトチキンカレー
タカナシ乳業 @cook_45449844
ヨーグルトで作る簡単チキンカレー。
柔らかいチキンと程よい酸味の本格的なカレーが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
ヨーグルトチキンカレー
ヨーグルトで作る簡単チキンカレー。
柔らかいチキンと程よい酸味の本格的なカレーが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
作り方
- 1
「タカナシ 生乳100％ヨーグルト」を使ったレシピの紹介☆
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- 2
【作り方】
鶏もも肉は、一口大に切りビニール袋に入れ、【A】を入れよく揉み込んで、 - 3
30分以上冷蔵庫に置きます。（調理時間に含みません。）
- 4
鍋を弱めの中火で熱し、オリーブオイル、にんにく、しょうが、玉ねぎを木べら等で混ぜながら、しんなり透明になるまで炒めます。
-
- 5
弱火にしてカレー粉を加え、粉気がなくなるまで炒めます。
- 6
(5)にカットトマトを加え、軽く水分を飛ばすように2～3分炒めます。
- 7
(6)に(3)を全部加え、全体が均一になるよう混ぜ、周りがフツフツとしてきたら弱火にし、蓋をして、
- 8
時々混ぜながら10分煮込み、塩、こしょうを加えて味をととのえます。
- 9
-----【関連レシピ】-----
- 10
『ヨーグルトナン』
レシピID : 22652937 -
コツ・ポイント
「タカナシ 生乳100％ヨーグルト」：北海道 根釧地区の生乳を100％使用。素材本来のもつ味わいが楽しめるヨーグルトです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22653305
