作り方
- 1
鶏胸肉をそぎ切りにして
食べやすい大きさにする。 - 2
ボウルに鶏胸肉を入れ
酒、砂糖、塩、マヨネーズを入れ
しばらく置いておく。 - 3
もやし、豆苗を水洗いし
水気を切っておく。 - 4
鶏胸肉の入ったボウルに
片栗粉を加えて混ぜる。 - 5
フライパンに油を敷いて
鶏胸肉を入れ焼いていく。 - 6
鶏胸肉に火が通ってきたら
もやし、豆苗を加えて
塩こしょうをして
焼肉のたれを加えて
全体に味が馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
焼くだけ!
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