とうもろこしのコチュジャン焼き

R8S9M8
R8S9M8 @cook_99243968

屋台で食べるとうもろこしが簡単に作れます。少し醤油が焦げる感じも美味しいです。

このレシピの生い立ち
自分のレシピの覚え書きです。

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材料

2人分
  1. とうもろこし 1/2本
  2. コチュジャン 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でてあるとうもろこしを5センチ位の長さに切ったら、それをたてに4分割にきる。

  2. 2

    コチュジャンと醤油をボールに混ぜておく

  3. 3

    切ったとうもろこしに2をはけなどでぬったら、グリルで6〜7分中火で焼く。フライパンなら、油を引いて焦げる寸前まで焼く。

コツ・ポイント

簡単につくれます。

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R8S9M8
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夫と子供2人の家族4人です。自分の覚え書きがメインですが日常のメニューを投稿しています。
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