塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え

しっとりふんわり柔らかな鶏ささみとみょうがをポン酢で合わせたサラダです。

鶏ささみを液体塩こうじに漬けこむことで、加熱してもしっとり柔らかく仕上がります！

塩こうじに漬けることでささみはしっとり柔らかく！電子レンジで簡単に作れるナムルです☆

梅と大葉、ポン酢で和えた、ヘルシー美味しいしっとり茹でささみ＾＾♡

安売りのササミが大葉とポン酢でさっぱり食べられます＾＾ご飯にもお酒にも合う一品です。しかも簡単！！

ササミはプリプリしっとりうっとりの食感です。薄味のタレと大葉がササミのうまみをひきたてます。

鶏ささみ肉が、とても柔らかくて美味しいです❤

油であげたささみも、ポン酢で食べるとご飯が進みます！おつまみにも最適です！

はちみつ梅を使うことで、さっぱりしつつもほんのり甘い♩ささみも柔らかく仕上げます☻

あっさりしたササミをマヨネーズ＆ポン酢で和えただけなので簡単♪更にYUZUSCOを加えると美味しさUP!!

液体塩こうじの効果でささみを電子レンジで加熱しても、しっとり仕上がります♪

居酒屋とかで出てくるささみポン酢を柔らかく作りました。ビックリするような柔らかさです。