レン・チン もやしのツナ卵和え 

砺波市
砺波市 @tonavege

レン・チン 包丁いらず。
このレシピの生い立ち
包丁いらず、レンジで加熱。
万能ねぎや、焼き海苔を散らすと彩りアップ。

レン・チン もやしのツナ卵和え 

レン・チン 包丁いらず。
このレシピの生い立ち
包丁いらず、レンジで加熱。
万能ねぎや、焼き海苔を散らすと彩りアップ。

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材料

3人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 黒こしょう 少々
  4. 2個
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ツナ缶 1缶(70g)

作り方

  1. 1

    卵は、★を入れて溶きほぐす。
    ツナは油をきっておく。

  2. 2

    もやしは洗って、ザルにあげ水を切る。
    耐熱容器に入れて、片栗粉、多めの黒こしょうをまぶす。

  3. 3

    2のもやしに、1の卵、ツナを入れ、ラップをする。

  4. 4

    電子レンジ600W2分加熱し、一旦取り出し、さらに3分加熱する。全体をかき混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】65g
【食器】越中三助焼き(となみブランド)

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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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