ボリュームサラダ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ヨーグルトドレッシングでガッツリサラダ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で作ってみました。

ボリュームサラダ

ヨーグルトドレッシングでガッツリサラダ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の材料で作ってみました。

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材料

  1. レタス食べやすい大きさにカット 1/2個
  2. ルッコラ 1/3袋
  3. ヴァレリーニ 1/3袋
  4. ゆで卵大きめにカット 3個
  5. 生ハム1/3にカット 4枚
  6. モッツァレッラ適当な大きさにカット 2個
  7. パルミジャーノスライス 50g
  8. トマトくし切りにさらに1/2 1個
  9. ドレッシング
  10. ニンニクすりおろし 1片
  11. ヨーグルト牛乳 各大2
  12. マヨネーズ 大2
  13. マスタード 小1/2
  14. パルミジャーノすりおろし 大2
  15. 塩胡椒 適量
  16. オリーブオイル 適量
  17. オレガノ 適量

作り方

  1. 1

    ドレッシングに材料を合わせて置く。

  2. 2

    トマトとモッツァレッラはオリーブオイル、オレガノ、塩胡椒で合わせて置く。

  3. 3

    2と生ハム以外の材料を合わせ、ドレッシングで和えて皿に盛り2をサラダの周りに盛り、生ハムをトッピングする。

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食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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