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腸活に♪新たまねぎのハニービネガーマリネ
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腸活に♪新たまねぎのハニービネガーマリネ-レシピのメイン写真

腸活に♪新たまねぎのハニービネガーマリネ

maezuchugaku
maezuchugaku @cook_40095425
Tokyo

新たまねぎはオリゴ糖がいっぱい！はちみつの優しい甘味と酸味で腸活にも最適！簡単に作れる超ヘルシーなマリネです♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎが大好きだから

新たまねぎはオリゴ糖がいっぱい！はちみつの優しい甘味と酸味で腸活にも最適！簡単に作れる超ヘルシーなマリネです♪
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maezuchugaku
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材料

4人分
  • 新たまねぎ（大） 1玉
  • はちみつ 大さじ2
  • ワインビネガー 大さじ2
  • 塩 小さじ1弱
  • ディル 1本
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作り方

  1. 1

    ボウルに、はちみつとワインビネガー、塩を入れて塩が完全に溶けるまでよく混ぜ合わせる

  2. 2

    たまねぎは1ミリの厚さに切り揃えたら、ボウルに入れてたまねぎがバラバラになるようにほぐしながら、全体的にしっかり絡ませる

  3. 3

    たまねぎに水分が浸かるような縦長の容器に移し、冷蔵庫で１日マリネ。水分が出てくるので、時々箸などで混ぜ合わせる

  4. 4

    ボウルに移し、細かく切ったディルの葉を全体に絡ませたら、器に盛って完成です！

    • 腸活に♪新たまねぎのハニービネガーマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

たまねぎは優しく扱って繊維を潰さないようにしましょう♪マリネ液がしっかり被るような容器を選んでください！

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maezuchugaku
maezuchugaku @cook_40095425
2024/05/24 11:59に公開
Tokyo
簡単なレシピもあるけど、本格派を目指してます（笑）結構手の込んだレシピが多いかも^_^ 名古屋メシのレシピはどえりゃぁうみゃあ〜がねー！大好きな料理の備忘録としても活用しています。
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このレシピのキーワード

マリネ 新たまねぎ はちみつ ディル

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