ニンニクを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、みじん切りにぶんぶんする。

保存袋に2と☆、1を入もみ込み30分程漬け込んでおく。

じゃがいもを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

4と★を合わせる。

3のむね肉に5をつける。

180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。