ザ・シンプル/焼きにんじんと焼きピーマン
キムキムチェリー @cook_40296918
まず超簡単です◎
焼き野菜！ってこんなに美味しいの〜と感動します。
野菜の旨みがシンプルに味わえて本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜大好きな我が子に♪
ザ・シンプル/焼きにんじんと焼きピーマン
まず超簡単です◎
焼き野菜！ってこんなに美味しいの〜と感動します。
野菜の旨みがシンプルに味わえて本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜大好きな我が子に♪
作り方
- 1
にんじんは皮が栄養豊富なので、皮はめくらず♪お好きな形に切ります。
- 2
ピーマンもお好きな形に切ります。まるごとでもok！
- 3
オリーブオイルで野菜全部まとめて炒めて、塩胡椒で味付けして完成です◎
コツ・ポイント
塩胡椒は少し濃いめくらいが冷めたときでも美味しく感じます。
炒め物というよりかは、野菜そのものの美味しさ「焼き野菜」がおすすめなので、野菜の切る大きさは大きめが良いです♪
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