新生姜の甘酢漬け2024
めちゃ簡単!おうちガリ♪
このレシピの生い立ち
カンタン酢で作ろうと思ったら、なんと!足りない〜〜〜で、すし酢を足してみたら!旨っ♪
作り方
- 1
新生姜は綺麗に洗って皮を剥き薄切りにする
- 2
鍋に湯を沸かし薄切りにした新生姜を入れて再沸騰するまで加熱し
ザルに上げ冷ます - 3
保存容器や瓶など消毒しておく
- 4
新生姜の水気を切って容器に入れ酢を加えよく混ぜフタをして
冷蔵庫で保存する
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