小松菜と玉子の豆腐サラダ★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
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見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/rGRr1zjNidU
このレシピの生い立ち
★動画です★
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薄めで作りましたがめんつゆ・わさび・マヨネーズは倍の量でもいいかも!

お好みで調整して下さい♪

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材料

3人分
  1. 水を切った木綿豆腐 半丁(200g)
  2. 小松菜 4本
  3. ちくわ 3本
  4. 玉子 1個
  5. マヨネーズ 小1
  6. めんつゆ 小2
  7. わさび 少々
  8. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    ちくわをカットします。

  2. 2

    小松菜をカットします。

  3. 3

    ボウルに小松菜を入れます。

  4. 4

    ボウルにふんわりとラップをします。

  5. 5

    タッパーに玉子を入れます。

  6. 6

    マヨネーズを入れて混ぜます。

  7. 7

    ボウルとタッパーを電子レンジに入れて500W2分かけます。

  8. 8

    ボウルのラップを外して冷まします。

  9. 9

    タッパーを取り出したら玉子を崩します。

  10. 10

    別のボウルに水を切った木綿豆腐を入れて手で軽く崩します。

  11. 11

    ボウルに小松菜を入れます。

  12. 12

    ちくわを入れます。

  13. 13

    玉子を入れます。

  14. 14

    ボウルに☆(めんつゆ・わさび・マヨネーズ)を入れて混ぜます。

  15. 15

    器に盛り付けて完成です。

  16. 16

    わかりやすく動画も作りました。→
    https://youtu.be/rGRr1zjNidU

  17. 17

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コツ・ポイント

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