そら豆の鉄板焼き
そら豆を美味しく食べるには～♪
このレシピの生い立ち
オーブンやグリルを使わず、アウトドアでも使える方法で焼いてみました。
作り方
- 1
そら豆を準備。
-
- 2
さやごと鉄板にならべ、返しながら加熱する。
-
コツ・ポイント
さやごと加熱するので、味が凝縮されパサつかない。ふたやアルミホイルをかけて、蒸し焼きにすると時短になる。
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