カフェごはん♪カレイと蓮根のテリヤキ丼

ふぅこちゃん
ふぅこちゃん @cook_40090704

カレイの簡単料理です☆蓮根のシャキシャキ感もGOOD♪テリヤキ丼でカフェごはん^^
簡単ランチにどうぞ!
このレシピの生い立ち
カレイを美味しく食べたくて^^簡単にカフェごはんにしました♪

カフェごはん♪カレイと蓮根のテリヤキ丼

カレイの簡単料理です☆蓮根のシャキシャキ感もGOOD♪テリヤキ丼でカフェごはん^^
簡単ランチにどうぞ!
このレシピの生い立ち
カレイを美味しく食べたくて^^簡単にカフェごはんにしました♪

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材料

  1. カレイ 1切れ
  2. 蓮根 5枚位
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●砂糖 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. マヨネーズ お好きなだけ^^
  8. 水菜 お好きなだけ^^

作り方

  1. 1

    カレイを適当な大きさに切る。蓮根は半月切りに。

  2. 2

    ●を合わせておく。フライパンに油を引き1を焼く。

  3. 3

    火が通ったら●を加えて絡ませ、ごはんと水菜の上に乗せ完成!

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけて下さいね^^

コツ・ポイント

甘めのタレが好きなのですが、これはご自身のお好みでOKです!!
カレイとテリヤキの相性抜群!お肉よりヘルシーです♪

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