塩きくらげ昆布ネギツナ和え

クックY17585☆ @cook_40304146
日本酒のあてに作りました。チャッチャッと作れる肴です。
このレシピの生い立ち
塩昆布でも代用可能です。きくらげは体に良いもの日頃摂取しづらいので、あてにしました。
塩きくらげ昆布ネギツナ和え
日本酒のあてに作りました。チャッチャッと作れる肴です。
このレシピの生い立ち
塩昆布でも代用可能です。きくらげは体に良いもの日頃摂取しづらいので、あてにしました。
作り方
- 1
青ネギを一口サイズにカット
- 2
①を水にさらして辛味を抜く、ある程度水につけたらキッチンペーパーで水気を切る
- 3
ボウルに②、☆を入れて和える
- 4
お好みの味に整えて完成!
コツ・ポイント
青ネギ、ツナの水気をしっかり取ってから和えると良いと思います。
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