ゴマ香る豆腐と水菜の中華スープ
新居浜市保健センター @h0358
具材２つで簡単で美味しい中華スープが出来ます。ゴマの風味が良い一品です。
このレシピの生い立ち
〈１人分〉
エネルギー 55kcal 塩分1.2ｇ
ゴマ香る豆腐と水菜の中華スープ
具材２つで簡単で美味しい中華スープが出来ます。ゴマの風味が良い一品です。
このレシピの生い立ち
〈１人分〉
エネルギー 55kcal 塩分1.2ｇ
作り方
- 1
豆腐は１㎝角に切る。
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- 2
水菜は根元を切り落として3㎝に切る。
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- 3
鍋にスープの素を入れて火にかけ、豆腐、水菜、塩を加えて味を調える。
-
- 4
盛り付ける直前に、白ゴマとゴマ油を加える。
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コツ・ポイント
盛り付け直前にゴマとゴマ油を加えることで、香りがひき立ちます。
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