水菜とキムチの胡麻和え

koujuan @koujuan
砂糖の甘味とキムチの辛さの組み合わせがおいしい♪
このレシピの生い立ち
水菜ともやしが余ったいたので、それを使ったキムチ料理を考えました。
作り方
- 1
水菜は根元をきり落とし、4~5cmに切る。
- 2
すりごま、砂糖、しょうゆを合わせる。
- 3
もやしと水菜をさっとゆで、ざるにあげる。
- 4
3とキムチを2で和える。
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✽✽水菜のゴマ和え✽✽
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水菜のゴマ和え
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水菜の胡麻和え
醤油と砂糖はお好みで調節して下さい。


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水菜の胡麻和え♪
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