★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★
Ｈug @cook_40052383
普段は捨ててしまいがちな大根の葉を使って
１品おかずを増やしてみませんか？
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのがもったいなくて
副菜にしちゃいました♪
★☆ベｰｺﾝと大根葉のバﾀｰ醤油炒め☆★
普段は捨ててしまいがちな大根の葉を使って
１品おかずを増やしてみませんか？
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てるのがもったいなくて
副菜にしちゃいました♪
作り方
- 1
大根の葉(大根の皮の千切りも含む)に塩をふり､しんなりなるまでおいておく。
- 2
熱したフﾗｲﾊﾟﾝにバﾀｰを溶かし､ベｰｺﾝ･野菜を炒め、塩コｼｮｳ･化学調味料をふる。
- 3
野菜に火が通ったら､醤油を回しかけ全体に混ぜ合わせたら出来上がり☆
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