簡単♪満腹おからケーキ

azuhime
azuhime @cook_40122292

ノンバター、ノンオイル★
おから臭さもなしのダイエットケーキです。

このレシピの生い立ち
おからを使って美味しいヘルシーなケーキが食べたくて作ってみました。

簡単♪満腹おからケーキ

ノンバター、ノンオイル★
おから臭さもなしのダイエットケーキです。

このレシピの生い立ち
おからを使って美味しいヘルシーなケーキが食べたくて作ってみました。

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材料

パウンド型1個分
  1. 生おから 100g
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 低脂肪牛乳豆乳でもOK) 120g
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. ココアパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180度で余熱しておく。

  2. 2

    卵と牛乳100gを混ぜてから、残りの材料を全部入れてまぜまぜ。(残りの牛乳はココアパウダーの量によって様子を見て加える)

  3. 3

    どろっとした感じに混ざったらオーブンで30~40分焼くだけ♪
    (オーブンによって様子を見てください)

コツ・ポイント

写真のはココアパウダー大1.5で牛乳120gで作りましたが、もっとココアパウダーを入れてもよかったと思います。
アレンジで、マーマレードジャムを少し加えて軽く混ぜてから焼いても美味しかったです。
甘さは控えめなのでお好きにアレンジを!

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azuhime
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『ラクして美味しい&ヘルシー』な料理を日々研究中です♪
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