チーズ・厚揚げはさみ焼き

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miss．lucky
miss．lucky @cook_40060200

とろけないチーズでも出来る簡単レシピ。
材料は厚揚げとチーズのみ。
このレシピの生い立ち
厚揚げを洋風で食べたかったのとうちの旦那さんがとろけるチーズの舌触りが苦手なので。

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材料

  1. 厚揚げ １パック
  2. ベビーチーズ ３個
  3. ☆ケチャップ ソース分
  4. ☆マヨネーズ ソース分
  5. バジル なくても可

作り方

  1. 1

    厚揚げに切れ目をいれ切ったチーズをはさむ。表面に薄く塩胡椒をする。

  2. 2

    オリーブオイルを引き（普通の油で問題なし）表面がカリッとするまで焼く

  3. 3

    ケチャップとマヨネーズを合わせる

  4. 4

    盛り付け。あればバジルを飾って出来上がり。

コツ・ポイント

コツなど難しい事は特にありません。にんにくを入れても美味しそうだし、バジルの変わりに大葉を飾っても美味しいと思います。とろけない方が洗うとき楽かも。

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主婦になり七年。二児の母
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