すぐできるタルタルソース

ももたまchan
ももたまchan @cook_40097215

ムニエルやサンドイッチなど!簡単に作れていろいろ使えます(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースはどうも口に合わなくて…。実家で祖母から伝わるこのソースが一番です!

すぐできるタルタルソース

ムニエルやサンドイッチなど!簡単に作れていろいろ使えます(^-^)
このレシピの生い立ち
市販のタルタルソースはどうも口に合わなくて…。実家で祖母から伝わるこのソースが一番です!

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材料

  1. ピクルス(みじん切り) 大1
  2. ゆで卵 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個(約50g)
  4. セリ(なくてもok) 適量
  5. 小さじ1
  6. 塩・コショウ 少々
  7. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、キッチンタオル等で包んで水気を絞る。ゆで卵とパセリもみじん切りにする。

  2. 2

    全ての材料を合わせる。混ぜたら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの水気を絞って混ぜた方が、水っぽくならなくてすみます。記載の材料の分量はあくまで目安です。とりあえず、テキトーにこれらの材料を混ぜれば美味しいタルタルソースができます!

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ももたまchan
ももたまchan @cook_40097215
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料理大好き!!でも、仕事から帰って来て作るのはやっぱりしんどい・・・。疲れてても、さっとできるような簡単料理を研究中です♪
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