エッグタルト。
∴ｎｉｃｏ @cook_40039512
冷凍パイシートを使ってかんたんおやつ。
生クリームとバニラビーンズ・ラム酒を加えてちょっとリッチ目なエッグタルト。覚書。
このレシピの生い立ち
覚書です。
エッグタルト。
冷凍パイシートを使ってかんたんおやつ。
生クリームとバニラビーンズ・ラム酒を加えてちょっとリッチ目なエッグタルト。覚書。
このレシピの生い立ち
覚書です。
作り方
- 1
パイシートは半解凍し、１．５倍程度に伸ばしてセルクルで抜き、カップケーキの型に指でしっかり貼り付け冷蔵庫で休ませておく。
- 2
オーブンを２５０度に余熱。卵はコシを切るように溶き、★を加えて混ぜ合わせる。できれば濾しておく。１の型に流し込む。
- 3
オーブンを２２０度に設定し２を入れて２０分焼いてデキアガリ。粉糖はお好みで。
- 4
-
コツ・ポイント
カップケーキの型はテフロンの物がおすすめ！！くっつかないので取り出しやすい！！
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
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