おしゃれ豚キムチ

xrincox
xrincox @cook_40016621

オシャレな豚キムチ♪お客様が来た時に作ってみてください~
このレシピの生い立ち
お客様用に豚キムチを見た目おしゃれにしてみました。

おしゃれ豚キムチ

オシャレな豚キムチ♪お客様が来た時に作ってみてください~
このレシピの生い立ち
お客様用に豚キムチを見た目おしゃれにしてみました。

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材料

2人分
  1. 豚ロース(しょうが焼き用) 4枚
  2. キムチ 適量
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 塩こしょう 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 大2
  7. しょうゆ 大1
  8. にんにく 1片

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしきスライスしたにんにくを炒め香りが出てきたら、豚肉を入れ塩こしょうを軽くする。

  2. 2

    斜め切りにした長ネギを入れて更に炒める。豚肉に焼き色がういて、長ネギがしんなりしたら、酒、しょうゆの順に入れて混ぜる

  3. 3

    お皿に、豚肉を並べその上に長ネギをかける。最後にキムチを少量ずつ豚肉の上にのせ、マヨネーズをかける

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行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
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