ヘルシー?アジアな焼飯☆

じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813

レタスたっぷり入れて、ヘルシーな焼飯にしました♪だらしなくなった体を辛さで覚醒!

ヘルシー?アジアな焼飯☆

レタスたっぷり入れて、ヘルシーな焼飯にしました♪だらしなくなった体を辛さで覚醒!

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材料

2人分
  1. 御飯 1.5膳
  2. 豚挽肉 80gくらい
  3. ネギ 1/3本
  4. レタス 大3枚
  5. 2個
  6. 合わせ調味料 手順1参照

作り方

  1. 1

    醤油大2、ナンプラー、オイスターソース小2、砂糖少々、カイエンヌペッパー10振り位(お好み)胡椒適宜、生姜チューブ1cmを混ぜておく。

  2. 2

    レタスは2cm角に切り揃え、ネギをみじん切りにしておく。挽肉を炒めて、ネギお入れて、1の合わせ調味料を入れて、煮立ったら御飯を入れて手早く炒める。

  3. 3

    最後にレタスを入れてサッと混ぜ、塩、胡椒で味を調えたら完成!目玉焼きを乗せて、辛すぎた場合はマヨネーズと一緒に召し上がれ♪

コツ・ポイント

レタスをたっぷり入れるので味は濃い目に^^

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