汁なし韓国麺料理❀ビビン麺

gogelhopf @cook_40058896
コチュジャンベースの汁なし韓国麺料理♫
是非お試し下さい!
おうちで手軽に作れます(^^♪
このレシピの生い立ち
娘が好きな”ビビン麺”
思ったより簡単、手軽に出来るランチの一品です●~*
コチュジャンをベースに家にある調味料で味付けしました。
汁なし韓国麺料理❀ビビン麺
コチュジャンベースの汁なし韓国麺料理♫
是非お試し下さい!
おうちで手軽に作れます(^^♪
このレシピの生い立ち
娘が好きな”ビビン麺”
思ったより簡単、手軽に出来るランチの一品です●~*
コチュジャンをベースに家にある調味料で味付けしました。
作り方
- 1
*印の調味料を混ぜ合わせます。
- 2
麺を茹で、水にさらして麺をしめます。
1と良く混ぜ合わせます。 - 3
お好きな飾り付けをして出来上がりです。
コツ・ポイント
カルビ肉をのせたら豪華になります☆今日はお肉抜きです。
辛さの調節はコチュジャンの量でなさって下さいね(^^)
お酢の代わりにレモン、砂糖の代わりに水飴、韓国冷麺の麺の代わりにパスタやそうめん~お試し下さい♫
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