作り方
- 1
山芋はすり、葱はみじん切り、
かいわれはよく洗い水切りしておきます。 - 2
●を全て入れ出汁を作っておき
冷やしておきます。好みの硬さに麺を茹で、お皿に盛る。
- 3
お皿の盛ったそばにかいわれ、山芋、納豆、卵黄、ねぎをのせ、上から出し汁をぶっかけて刻み海苔をのせる。
豪快に混ぜて食べて下さ～い！！好みで、わさび、一味をどうぞ！
コツ・ポイント
毎日これが食べたいと言った彼です（笑）
写真悪いですが、かいわれ、納豆、山芋、卵黄、ねぎがのっかってます（笑）
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まぜまぜ３種のぶっかけそばー＠＠＠ まぜまぜ３種のぶっかけそばー＠＠＠
おそばに合う材料をまぜまぜしてトッピングしましたー。定番の物ばかりですが、やっぱり美味しくってズルズルっとすぐに食べきってしまいます。。。
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