☆シリコンスチーマににんじんを下に、キャベツを上に入れ、レンジで5分間チン♪

☆①をスチームしている間に、フライパンにゴマ油を敷き、中火で中華麺の両面にこんがりと焼き目を付けます。

☆②の周囲に①、にら、もやし、ハムをグルッと入れ、お湯50ｃｃを麺の中央にかけ、蓋をして中火のまま3分蒸し焼きにします。

☆トングで麺をほぐし、具とよく混ぜ合わせながら、ソース（好みで増減）、塩、胡椒で味を調え、もうちょっと炒めます。

☆器に盛り付け、金の煎りゴマをふりかければ完成！