パパっと八宝菜♪
コロコロぼうや @cook_40060970
ご飯にかけたら中華丼風に♪すぐできて白菜があまぁくトロトロで、んまい！あっさり味で何度も食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
八宝菜が食べたくて、とろみをつけて中華風にしたら案外いけました。旦那が絶賛してくれて載せてみました。
パパっと八宝菜♪
ご飯にかけたら中華丼風に♪すぐできて白菜があまぁくトロトロで、んまい！あっさり味で何度も食べれちゃいます☆
このレシピの生い立ち
八宝菜が食べたくて、とろみをつけて中華風にしたら案外いけました。旦那が絶賛してくれて載せてみました。
作り方
- 1
下ごしらえに鶏肉を一口大に切り、塩を馴染ませ 小麦粉をまぶす。フライパンで焼き色がついたら 一度取り出す。
- 2
白菜はざく切り、にんじんは千切りかたんざく。 としいたけを炒める。白菜がしんなりしたら水、鶏ガラを加える。
- 3
塩こさじ二分の１を入れて煮立て、鶏肉をもどし片栗粉でとろみをつける。 出来上がり☆
コツ・ポイント
えびやピーマンとかいれてもおいしいです。お肉の下味はよくつけてください。少しレシピ書き換えました。お試しください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23753234
